Phần mềm quản lý quán trà sữa - trà chanh Việt POS

· Còn hàng Bảo hành 12 tháng

Danh mục: Phần mềm quản lý, Mô hình quản lý F&B

Liên hệ báo giá

Liên hệ để nhận báo giá nhanh trong 30 phút

Phần mềm quản lý quán trà sữa - trà chanh VietPOS giải 3 nỗi đau đặc thù: peak giờ order chậm và sai, topping phức tạp dễ nhầm, không biết món nào bán chạy theo khung giờ. Khách scan QR tự chọn mức đá đường topping, hệ thống in phiếu pha chế đầy đủ chi tiết — nhân viên không phải nhớ, không nghe sai. BOM định lượng tự …

Giao hàng toàn quốc

Hỗ trợ kỹ thuật 24/7

Chính hãng 100%

4 văn phòng HCM·ĐN·CT·HN

Mô tả sản phẩm

7h sáng — 15 khách văn phòng xếp hàng quầy trà sữa, vừa muốn trà đào vừa trà sữa trân châu take-away. Nhân viên vừa ghi đơn vừa pha chế, nghe sai 'ít đá 50% đường' thành '30% đường', khách nhận ly phải kêu pha lại. 10 phút sau khách bỏ đi, mất 1 KH sáng = mất 180-220 ly trà sữa mỗi năm. Phần mềm quản lý quán trà sữa - trà chanh VietPOS giải bằng e-Menu QR tự order, phiếu pha chế chi tiết, BOM tự trừ topping — pha chế không nhầm, chủ quán biết giờ nào bán chạy món gì.

3 nỗi đau lớn nhất khi quản lý quán trà sữa - trà chanh

⏰

Peak giờ 7h sáng — 12-18 khách xếp hàng cùng lúc

"Khách văn phòng tới đông cùng giờ, vừa muốn trà đào vừa trà sữa take-away. Nhân viên pha chế áp lực, ghi đơn sai, khách phải đứng đợi 8-12 phút."

Hậu quả: Khách quen mất kiên nhẫn, đi quán khác. Mất 1 KH sáng = mất 180-220 ly trà sữa mỗi năm. Doanh thu khung giờ vàng không tận thu được.

🥤

Topping rối: "ít đá, 50% đường, thêm trân châu"

"Khách đặt phức tạp, NV nhớ sai. Pha xong khách kêu không đúng — đổ bỏ pha lại, mất nguyên liệu, mất thời gian, khách không vui."

Hậu quả: Mỗi ngày đổ 4-8 ly = mất 150-250k chi phí + uy tín. Pha chế ức chế, hay nghỉ việc.

📊

Không biết món nào bán chạy giờ nào

"Sáng khách thích trà đào, chiều thích trà sữa trân châu, tối thích sinh tố bơ. Nhưng tôi chỉ thấy doanh thu cuối ngày — không biết giờ nào nên đẩy món nào."

Hậu quả: Chuẩn bị nguyên liệu sai khung giờ. Hết đào lúc 4h chiều, dư trân châu buổi sáng — vừa lãng phí vừa mất khách.

VietPOS giải bằng gì

📲

Khách tự order qua QR — kể cả take-away

Dán QR mặt tiền + bàn. Khách đến scan, chọn món, chọn mức đá đường topping, thanh toán — chỉ ra quầy nhận. Pha chế giảm 40-60% việc ghi đơn, tập trung làm món sạch sẽ.

🥄

BOM định lượng tự trừ topping

1 ly trà sữa = 30g trà + 100ml sữa + 20g trân châu. Mỗi lần bán hệ thống tự trừ chính xác. Cuối ngày tồn nguyên liệu khớp doanh thu — không thất thoát ngầm.

📋

Phiếu pha chế chi tiết không nhầm

Mỗi món có nhóm tuỳ chọn rõ ràng: đá (nhiều/vừa/ít/không), đường (100%/70%/50%/30%/0%), sữa, topping. Hệ thống in phiếu pha chế đầy đủ chi tiết. NV không phải nhớ, không nghe sai.

📊

Dashboard heatmap theo giờ

Biết sáng trưa tối khách thích món gì. AI gợi ý chuẩn bị nguyên liệu trước peak. Hết món chạy = cảnh báo Telegram ngay, không phải canh xem báo cáo.

🌐

Dashboard chuỗi gộp realtime

2 đến 30+ chi nhánh trên 1 tài khoản. Doanh thu gộp + bóc tách per chi nhánh. So sánh chi nhánh nào lời, chi nhánh nào kéo lại — không phải gộp Excel cuối tháng.

Use case: Chuỗi trà sữa Lá Me — 4 chi nhánh Hà Nội

Pain: 4 chi nhánh dùng 4 phần mềm POS riêng, không gộp được doanh thu. Chủ quán không biết chi nhánh nào lời chi nhánh nào lỗ. Peak giờ sáng nhân viên ghi đơn sai topping, khách phải đợi pha lại 8-10 phút.

Giải pháp VietPOS: Gộp 4 chi nhánh về 1 tài khoản, dashboard chuỗi xem realtime. Bật e-Menu QR cho take-away sáng sớm — pha chế giảm áp lực ghi đơn. BOM định lượng tự trừ topping, không cần kiểm kê tay cuối ca. Phiếu pha chế in chi tiết mức đá đường trân châu — không nhầm.

Kết quả: Chi nhánh yếu nhất tăng doanh thu 15-20% trong 2 tháng nhờ chủ quán phát hiện sớm và đẩy combo sáng. Pha chế peak hour không còn phải vừa ghi vừa pha — quay lại tập trung chất lượng đồ uống. Số ly pha nhầm giảm từ 6-8 ly/ngày xuống 1-2 ly/ngày.

Phù hợp với

Quán trà sữa 1 quầy đến chuỗi 30+ chi nhánh
Quán trà chanh, trà trái cây, nước ép, sinh tố có topping phức tạp
Quán có peak giờ sáng hoặc chiều đông khách
Quán muốn khách tự order QR để giảm áp lực ghi đơn
Chuỗi cần gộp doanh thu nhiều chi nhánh realtime
Chủ quán muốn biết món nào bán chạy theo khung giờ để chuẩn bị nguyên liệu đúng peak

Triển khai

Cài đặt: Cài phần mềm VietPOS trên máy tính hoặc tablet, kết nối máy in Epson/Bixolon, máy quét Datalogic/Honeywell. Nhập menu trà sữa, cấu hình nhóm tuỳ chọn đá đường topping. Thời gian: 30-60 phút.
Train: Hướng dẫn nhân viên cách nhận order từ QR, cách in phiếu pha chế, cách đối soát cuối ca. Thời gian: 1-2 giờ.
Live: Chạy thử 1-2 ngày, điều chỉnh menu và quy trình nếu cần. Sau đó vận hành chính thức.

Cần tư vấn giải pháp phù hợp với quán trà sữa - trà chanh của bạn? Gọi 0905 295 337 hoặc để lại thông tin tư vấn. Xem thêm các giải pháp quản lý khác.

Sản phẩm cùng nhóm